去南京必吃的特色美食!一款都不能少,这才是正宗地道的南京美食徐建萍汤包南京最正宗的汤包,同时也是南京第一家汤包馆,徐建萍女士的父亲银根老爷子是年南京市市长彭冲请来南京的八大名厨之一,他创立的苏式汤包是最能得到南京人认可的,徐建萍女士继承了父亲的手艺再次带给南京人民最正宗的汤包!
汪家馄饨汪家馄饨是汪家三兄弟开的,这么多年很不容易,南京有三家,每天这么多张嘴来吃馄饨,致使老板盛馄饨的过程像开挂了一样,用衣服袖子擦擦额头的汗,拿起一摞馄饨碗一下子摊开到桌上,不掉不碎,整整齐齐,接着烧开水过一遍,放勺子,放汤底,有条不絮。
小潘记鸭血粉丝汤在南京,鸭血粉丝汤店几乎遍地都是,据说南京人一天要吃掉超过一万碗的鸭血粉丝汤,但是总有那么一家会让你念念不忘,小潘记的老板之前做鸭子做了很多年,对鸭子盐卤的调制自然有自己独特的秘方,后来也开始做鸭血粉丝汤,他们家有一个巨大的优势,由于本身做鸭子,鸭肠鸭血鸭肝都是自家每天新鲜宰杀供应的,保证的品质新鲜纯正。
莲湖糕团店南京,标志性的景点之一就是夫子庙,莲湖糕团店这个集中了南京经典小吃的老店就开在热闹的夫子庙景区内,非常好找,店内贴心的将糕点类、锅贴以及汤类都分开在了三个窗口领取,有效减轻了排队压力。糕点刚到手就忍不住咬了一口,桂花卷撒了一层桂花,细细咀嚼有种淡淡的香气,并不是软糯的口感,不黏牙也不是非常甜,老人小孩皆适宜。在桂花香四溢的金秋,捧着一块桂花糕边走边吃看看夫子庙的美景,也是乐事一桩。