最近在南京出差,合作伙伴很是热情,本想着和同事出差完后在南京随便逛逛就回单位了,但是合作伙伴非要带我们去夫子庙品尝秦淮八绝以尽地主之宜,盛情难却之下,我和同事只好答应了去玩玩。
之前虽然也来过南京,但是要说去夫子庙尝小吃我们还是没有过的,网上一直说,夫子庙人多,我们几个都惧怕人多热闹,也就没去过夫子庙。到了夫子庙以后,果然不出所料,热闹非凡,小伙伴说必须每种体验一下,我们就跟着他到处品尝即可。
这个是黄桥烧饼,一口咬下去又酥又脆,还有表皮一层芝麻,很是甜香,同事觉得特别好吃,还打包了两份打算带回家。
小伙伴特别推荐了这家牛肉汤,正宗的牛肉,配上粉丝,一口粉丝一口牛肉,吃完再喝汤。不得不说店家精心制作的辣油很香啊,小伙伴自己就爱吃得不行。
同一家店,这家推荐的还有牛肉锅贴,全国各地我们出差的也不少,吃过的锅贴也很多,像这家的锅贴表皮酥脆不多见啊。一口下去,牛肉馅很香,要不是后面还有更多美食,我们真打算再来十个。
还有一个是豆腐脑,有甜口的和咸口的,我们选择了咸口的,搭配一些花生米和小虾米,确实被这个豆腐脑的嫩口打败了。
南京是盛产鸭子的,合作伙伴尤其推荐了鸭油酥烧饼,又酥又香,不多说,我们各自又打包了两份可以当宵夜吃,合作伙伴在一旁打趣我们说:“是吧,不来吃秦淮八绝怎么算到过南京啊!”
这个什锦菜包也值得推荐,不过我们之前吃了不少,后面还有几样没吃。于是我和同事一人吃了一个,这个什锦菜馅儿特别香,松软的包子,三口一个。
麻油素干丝,干丝虽是扬州的特产,但是南京这家的不比扬州的差,麻油是店家主打,很香,遗憾的是他家麻油不单卖。
我们边吃边转的时候,合作伙伴自行去了另一家店,给我们一人送了一盒五色小糕,说是送我们各自夫人的,五颜六色的煞是可爱。
除了带着我们感受夫子庙的热闹和美食,又来了一家面店。小伙伴推荐了熏鱼银丝面,哇,这个浓郁的汤汁,肥美的熏鱼片,同事由衷感叹南京夫子庙果然盛产南京特色美食啊!
店家的五香蛋尤其香,Q弹的蛋白,小伙伴说,这是他们自己研究的卤料,所以制成的茶叶蛋比一般店里好吃多了。林林总总吃了这么多家小吃,我和同事感叹得不行,到底出差不能一直光顾着工作啊,与每座城市近距离接触,美食是最好的渠道啊,这样不仅品尝了当地最特色的美食,还能提高工作出差的积极性,可不是一举两得呢?南京果然是个地大物博的好地方啊!欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~