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说起中国的美食文化，相信大家都非常的了解,中国的美食在全世界都是非常有名的，尤其是中国的特色美食，在中国几乎每个省份都有自己的独特的美食。作为一个吃货，这些美食，你需要来了解一下，今天小编要给大家讲的是南京的特色美食，对于南京的特色美食，不知道大家了解不了解？下面让小编带你了解一下南京的特色美食，如果有机会去南京旅游，可以尝试一下，绝对可以让你吃得美美的。
南京的4种非常著名的街头小吃，个个色香味美，让人流连忘返！
1.首先要给大家讲的，南京的特色美食名字叫做梅花糕。梅花糕这个特色小吃源于明朝，是一种非常有名的特色糕点小吃，梅花糕味道甜美，吃起来甜而不腻，非常的招人喜欢，让人吃过一次就难以忘怀。梅花糕这个道美食的名字来源，是曾经乾隆皇帝在吃这道美食的时候，看到它的外形像梅花，因此而得名，去南京旅游，这道美味绝对不能错过。
2.接下来跟大家讲的，南京的第二道特色美食，名字叫做状元豆，这道美食是南京的一种小零食。他属于南京夫子庙的特色小吃之一，味道鲜香，香气浓郁，非常的招年轻人的喜欢。而且状元豆的口感吃起来非常的不错，让人越吃越爱吃，根本停不下来。如果你去南京，一定不要错过这道美食，因为那将是你的遗憾。
3.这道特色美食不知道大家聊不了解。他也是南京的一道非常特色的美食，它的名字叫做牛肉锅贴，虽然这道美食的名字叫做牛肉锅贴，但是它却并不是一个真的牛肉锅贴。其实这道美食是用面粉做成饺子皮状，然后像包饺子一样，把牛肉做的馅儿包成尖角一样，然后煎出来。这道美食非常的吸引人，非常受南京当地人的喜欢。如果你吃过一次，绝对会被它的美味所吸引。
4.第四种美食是旺鸡蛋，旺鸡蛋这种美食在南京是非常有名的，这道美食的名字听起来就非常的喜庆，下面小编跟大家讲一讲他是怎么做成的，这道美食其实就是我们平时所说的毛鸡蛋，毛鸡蛋相信大家都非常的了解，就是将鸡蛋孵化到一半的时候拿来吃，孵化到一半的鸡蛋，拿来放到锅里煮熟，然后，把毛鸡蛋的壳拨开，蘸上南京独特的蘸料，是非常美味的。这道菜可能有很多人难以接受，但是还是有很多的人非常喜欢。
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