在南京夫子庙附近的一角发现一位阿婆在卖五香蛋，听说还上过中央电视台，而且看到网上评价发现这可不是一般的卤蛋啊，是一家网红卤蛋，虽然不知道她是怎么红起来的，但是今天的主人公就是一位89岁的阿婆。
摊位是个非常简陋的小推车，阿婆一个人一手提着袋子一手搅拌着五香蛋。坐在路边也不叫唤。阿婆年纪大了，腿脚不是很方便，但是说话思维还是很清晰，至少算账没问题，她说她在这里卖卤蛋已经快50年了，73年开始摆摊的，以前是厂子里的工人，因为儿女众多，有五个孩子要养，逼不得已才开始卖卤蛋。她的手剥鸡蛋指甲都裂开了。
刚开始那会儿卤蛋才卖1毛3，现在随物价上涨卖2.5元，不过就算如此依然有很多人来订购卤蛋，现在阿婆变成卤蛋批发商了，一些幼儿园，机关单位，企业都这里定卤蛋，一买就是几十个甚至上百个，阿婆说她每天都要卖出－个卤蛋。
现在年纪大了已经把手艺传给了儿子媳妇了，阿婆的儿媳妇每天3点起来煮鸡蛋，卤蛋要煮5个小时，吃起来口感才是最佳！
她家只有五香蛋一个产品，是被去壳的，黑溜溜躺在锅里。我买了两个，味道还不错，卤泡时间很长，嚼开来很多汁，蛋黄也是金灿灿很有食欲，味道全部沁入鸡蛋里了，略微有一点甜，比平常吃的卤蛋好吃一些。
南京还有一家金同记卤蛋，相比金同记，阿婆家无壳，更入味。金同记稍咸稍干，有种粗犷之美，适合搭配汤面等汁水多的食物一起吃。相比之下，阿婆家的稍带一丝鲜、一丝甜、润而细腻，可以空口吃而不干。
吃着卤蛋，听着阿婆说着以前的故事，阿婆说她见过鬼子见过老蒋，说到阿婆怅然泪下，说到生活的不容易，阿婆叹着气，这是一家有情怀的卤蛋摊，走的时候小编也忍不住再次回头望望哪位经历过万千事态的老人。