说起烧饼,相信大家都非常的熟悉吧,在我们国家无论是南方人还是北方人都是特别喜欢吃烧饼的,烧饼的种类也是有很多的,在古代的时候就有武大郎烧饼,虽然在我们的现实中,这样的烧饼真的是越来越少了,但是不得不说烧饼在我们国家的历史也是非常悠久的烧饼,无论是做早餐还是做小吃,都是非常有特色的。在我们中国烧饼的种类也是有很多的,那么今天我就给大家说一说我们中国最具有名气的五大种烧饼。如果这五种烧饼你全部都吃过,那么差不多,你就已经把我们全国都走遍了。
1.吊炉烧饼。吊炉烧饼是山东的一种传统小吃,它不仅外焦里嫩,而且吃起来香酥可口,非常的美味,相信吃过它的人都对她有一致的好评,这种烧饼在我们国家的名气也是非常大的,因为它特别的好吃,同时它看起来并不像是一般烧饼的相状,而像是一种香酥的糕。所以很多吃过这种烧饼的人都非常的喜欢她,不知道你们大家有没有吃过呢?
2.博山肉烧饼这种烧饼,她的外表特别的相似,而且里面也是非常可口的,但是它并不是用火烤出来的烧饼,而是用高温的热气炙烤出来的。这种烧饼吃起来外酥里嫩,特别的好吃,而且它的外表上还会有一层的芝麻,吃起来别提有多香了,当然里面是一种非常新鲜的肉,像这样的肉馅配上这样的烧饼,非常的美味,里面的肉香加上外面的芝麻香结合在一起,吃到嘴里满满的享受感。
3.鸭油酥烧饼这种烧饼是南京夫子庙的一种传统名吃。这样的烧饼其实它是有一些小的,但是在它的外面会沾上一层鸭油,而且吃到嘴里满口留香,非常的美味,当你去南京的时候一定要品尝一下这样的烧饼,这样才算不虚此行,这样的烧饼在南京是非常有名的,随着我国人民经济的发达,因此对生活的质量也是有着很大的提高,所以美食和美景都是不可辜负的,有机会的话一定要品尝一下。
4.咸甜酥烧饼。这种烧饼在北京同样是非常有名气的,他不仅有咸味同时也有甜味的,对于很多人来说各自的口味不同,因此对喜欢美食的态度也都是各不相同的,而这种烧饼就坐的有甜味和咸味,可以根据自己的口味选择自己喜欢吃的味道,可以说这样的烧饼真的是非常人性化,同时它的售价也是很大众的,深受人们的喜欢。
5.草炉烧饼这种烧饼看起来跟我们平时所吃的手抓饼是有一点相似的,它是一种非常普通的烧饼,但是在亚洲各地的大街小巷到处都可以看到它的踪影,因为这种设备的制作方法是非常传统的,古人就曾经夸赞过,虽然现在的这种烧饼名气特别的大,但是能够制作出这种烧饼的正宗手法的人,真的是不多了。不知道你们有没有吃过这种烧饼呢?对于吃货们来说,最喜欢的事情就是走遍全国各地去品尝各种各样的美食,那么这五种烧饼相信全部吃过的人一定是一个真正的吃货。