在写这篇文章之前,想问下有没有没去过南京的朋友?如果你没去过南京的话,一定要找机会去一次,感受一下南京的深厚历史和江南的秀丽和繁华。众所周知,在南方地区几乎再没有其他城市,可以与南京比历史中的厚重。在很久以前,这里就是南方地区的中心城市,所以这里既是我们熟知的十朝都会,又是闻名天下的六朝古都,所以当你来到这里,你会发现南京的著名景点几乎都和历史有着千丝万缕的关系。比如著名的夫子庙就是这座城市的著名风景,夫子庙的秦淮河风光带是很多人喜欢的地方。很多游客都说只有这里的景点最有南京味,夫子庙秦淮河风光带是每一个游客都无法忘记的美景。在这里既有满是胭脂气的秦淮河,又有充满浓厚人文气的夫子庙。所有的繁荣和故事,就是围绕着这两股气息交织而产生的。直到现在,当你站在小小的秦淮河两岸,一定能感受到浓厚的六朝遗风。而刘禹锡笔下的乌衣巷内,王谢故居也已恢复成一处纪念馆。今天就跟着小编一起走进大美南京,看看尝尝这里的美食,看看这里的风景。
首先我们先来谈一下南京的美食,南京是一座名符其实的美食之城,这里简直就是吃货的天堂,无论你是来自东北的汉子,还是来自广东的妙龄女子,在这里都能找到你喜欢的视觉体验,而有一样东西是大家公认的美食,它就是名扬天下的鸭血粉丝汤,这可是南京著名的风味小吃,也是历史非常悠久的美食之一。吃过鸭血粉丝的朋友都知道,它是由鸭血、鸭胗、鸭肠等加入鸭汤和粉丝制成。其口感非常鲜香,爽口宜人,带给人一种非常特殊的味觉体验。从营养学的观点来说,鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。据说如果不喝鸭血粉丝汤的话,就等于没吃过南京的小吃。一块鸭血送入口,再喝口汤,舌尖便会万种滋味萦绕徘徊。翠绿的芫荽,晶莹的粉丝,沉沉浮浮的鸭胗、鸭肠、鸭肝比别家更加细碎,更加撩人。所以大家去南京旅游的话,一定要尝尝这种美味的食物。正宗的鸭血粉丝汤一定不会让你失望的。
接下来要跟大家介绍的美食就是南京著名的盐水鸭,也许很多人看到这里会问南京的美食怎么都跟鸭肉有关?其实在全国很多地方都有和鸭肉相关的美食,比如著名的北京烤鸭,著名的杭州板鸭,但是南京盐水鸭绝对是鸭肉中的上等极品,它也是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史,历史非常悠久。而且南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,这样的话,既可以保证人们对于食物新鲜的要求,也能够将鸭肉的最美的味道呈献给大家。从特点上来说,盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香嫩的特点,所以当地人总是吃不腻,一直流传至今。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”盐水鸭也成了很多人喜欢的下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。所以大家去旅游的话,不妨来一只新鲜的盐水鸭,相信你一定会被这种味道征服的。
接下来给大家介绍一下南京的风景区。南京既是一座历史悠久的古城,同时这里也是一座自然风景非常美丽的城市,南京的著名景点数不胜数,今天给大家介绍的就是其中著名的南京瞻园,它是国家AAAAA级旅游景区,也是全国重点文物保护单位,在当地几乎是无人不知,无人不晓。从位置上来说,瞻园位于南京市的瞻园路上,交通非常便利,非常方便大家的游玩,这里又被称为大明王府和太平天国历史博物馆。这座园林有着非常悠久的历史和文化,据说瞻园始建于明朝初年,距今已有六百多年历史。瞻园原系明开国元勋中山王徐达府邸之西圃,经徐氏几代人修缮与扩建,至万历年间已初具规模,才形成徐氏家族喜欢的模样。后来到了清朝的时候,该园就成为江南行省左布政使署。据说有一次乾隆帝巡视江南的时候,曾来到此园,并御题“瞻园”匾额,这也为瞻园增添了很多名气,能让乾隆皇帝题词的园林应该不多,瞻园也算是比较幸运的一个园林。但是等到清朝末期,该园被毁,虽然后来瞻园两度重修,但已非原园景况。后来才扩建成现在的瞻园,来到这里,你会看到其山水布局既保留了明清园林风格,又汲取现代南北方造园艺术精华,形成兼容并蓄的特色,真的美不胜收。东瞻园有太平天国历史博物馆展区、古建区等风景区,西瞻园有西假山、静妙堂等景点。所以大家去南京旅游的时候,一定要去这里看看。
除此之外,在南京还有很多著名的风景区,还有很多美味的食物等着大家去品尝。大美南京,真的是太美了。大家觉得南京的风景怎么样?欢迎大家在评论区留言。