南京探店小记·明瓦廊老门东
盛夏已过，漫步在南京的街头，不知从哪处飘出的美食香味唤醒了潜伏在肚子的饥饿基因……
老门东
各种风靡美食的兴头早已盖过了古建筑，古街道的韵味，一连排列着卖美食的店铺，都排着很长的队，路边站着大口吃喝的人，在美食面前，形象也不重要了。
豆腐王朝
点了他家的招牌暴雪臭豆腐，外层包裹着面包糠，口感很酥软，上面淋有秘制酱汁，一口咬下去，里面是有爆汁的，口感很棒。但它的味道没有那么臭。还点了他家原味豆奶，味道很醇厚，不妨试一试。
鸭来哒烤鸭肠
很入味，鸭肠也很干净，但对于遍地都是卖鸭肠的南京来说，味道也没有特别出色。无功不过吧。
庙东排骨
这个一定要点，排骨炸的很酥，但里面肉又超级嫩，一定要加点辣哦，口感一级棒。
蒋有记牛肉锅贴
为了这份锅贴足足等了半个多小时，实在太好吃了，后来又忍不住买了一份。入口是微甜的，汤汁超级多，吃的时候要小心。而且牛肉也很有嚼劲。外皮比较厚，很脆很香。
明瓦廊
逛明瓦廊的时候，一口气就买了好几家东西，固没有手拍照了。仅此推荐几样很特色的。
金宏兴鸭子店：他家无论什么时候去都排满了人。盐水鸭是正宗的南京盐水鸭了，淋上卤汁，鸭肉新鲜，超级香。他家的烤鸭一定要早去，不然很快就卖光了。烤鸭烤至金黄流油，光是看一看就超有食欲啊。
老头爱马仕酸豇豆炒饭：推荐肥肠超饭，豇豆脆口，肥肠汁又使米饭融入更多味道。排骨炒饭感觉一般般，米饭太柴了。
阿福铁板鱿鱼：在排队买的时候，就看见几个人在这家店录类似于吃播之类的吧。他家的鱿鱼是先放汤水里煮过，再放铁板上的。淋上他家特有的酱汁，味道更浓厚了，一定要趁热吃哦。他家的里脊肉也很棒。
刘记烤冷面：他家的烤冷面是我吃过南京最好吃的了。面皮很软，但又有嚼劲，鸡蛋味也浓郁，其他料的话可以看个人喜好加。
ps：这几家店在网络上都很火，常常是店门口排着长长的队。一定要避开节假日和周六日。