来源:国是直通车
“状元基因”的秘密
提到江苏,你能想到什么?
是大闸蟹、盐水鸭、扬州炒饭……
还是诗情画意的梦里水乡、实力强大的县域经济、名扬海外的江苏制造……
航拍苏州工业园区核心商务区
泱波摄
南京长江大桥
泱波摄
但你知道江苏人流淌在血液里的“状元基因”吗?
据不完全统计,在中国科举制度存续的余年间,来自江苏的状元遥遥居于各省区榜首。仅清朝时期,历经科考“淬炼”出的状元榜中,超过三分之一的状元都来自江苏。江苏成为科举时代的“状元担当”。
在当代,从中国两院院士籍贯分布来看,江苏省可谓遥遥领先。据统计,目前共有多名院士的籍贯在江苏,居各省份首位。
江苏不仅孕育出一批“智力担当”,还产出了大批“体能担当”——世界冠军。
江苏南通是全国著名的“体育之乡”,截至年6月,共产生了21位世界冠军,被誉为“世界冠军的摇篮”。
在江苏,随处可见状元食品、状元景点、状元故事……
不妨走进状元之乡的衣食住行,体验“状元担当”的人生百味,了解“苏大强”与“苏小康”的故事。
讨彩头:状元“食”
苏州大闸蟹、南京盐水鸭、无锡水蜜桃、扬州包子……物产富饶的江苏从不乏美食。
不过,你尝过状元豆、状元糕等“状元牌美食”吗?
来到南京,不妨试一下充满南京式咸甜口味,又自带“许愿”属性的状元豆吧。
状元豆是南京传统小吃,属金陵小吃,是秦淮八绝之一,也是南京夫子庙的特色小吃之一。
状元豆入口喷香,咸甜软嫩,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁。
相传清朝乾隆年间,居住在南京老城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。
“吃了状元豆,好中状元郎”。于是状元豆就这样慢慢在民间流传开来,至今已成为中国有名的传统小吃。
喜欢“重口味”的,还可以在江南水乡苏州同里体验一下传统名菜——状元蹄。
相传宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄。
时至今日,在同里的“金榜状元坊”内,慕名而来买蹄髈的游客排成几道长队,都想回去讨个好彩头。
必打卡:状元“游”
来到江苏的游客,除了苏州园林、南京中山陵,还有什么值得打卡?
当然是状元“走过的路”。
首推江南贡院。
在阵阵锣鼓声中,一支由“状元”带队的队伍出现在南京夫子庙贡院街上。泱波摄
江南贡院始建于南宋乾道四年(年),经历代修缮扩建,明清时期达到鼎盛。从建成至晚清废除科举期间为国家输送八百余名状元、十万余名进士、上百万名举人,明清两代名人唐伯虎、郑板桥、吴敬梓、翁同龢等皆出自于此,金陵文化之昌盛可以想见。
在江南贡院基础上,南京还建成了中国科举博物馆。
南京夫子庙“天下文枢”牌坊,人才荟萃之地。
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这是中国首座以反映中国科举考试制度为内容的专业性博物馆,也是中国科举制度中心、中国科举文化中心和中国科举文物收藏中心。
图为中国科举博物馆。
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看过了考场,不妨去趟状元的家乡。
听说过“状元之府”吗?也在江苏境内哦!
在清代,江苏状元数量在全国遥遥领先,苏州状元数又占了江苏的大多数。
苏州由此而得“状元之府”的美誉。
还因此建成了苏州状元文化博物馆,全面介绍姑苏状元群体、研究状元文化、展示珍贵状元文物。
航拍中国四大名园之苏州拙政园
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解码“状元基因”
江苏人的“状元基因”,在东西晋时期就打下了基础。
西晋末年,北方战乱导致大量人口迁往长江中下游,大批士族官员退隐江浙一带。受过高等教育的士族,渐渐给这片土地带来文墨的香气。
厚重的书香与富庶的江南一拍即合,状元基因便开始发芽。
大约到了唐朝,来自江苏的状元开始第一次大爆发,并在明清时候迎来状元井喷。在那一时期形成的“万般皆下品,唯有读书高”的风气。
重教育在江苏蔚然成风。
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千余年来,“状元基因”给江苏留下了什么?
如今,江苏不仅仅是人们印象中诗情画意的“梦里水乡”,而是实实在在的“苏大强”。
这里的区域创新能力连续多年位居全国前列,成为我国创新活力最强、创新成果最多、创新氛围最浓的省份之一。
在去年江苏省发布的“新中国成立70周年的成绩单”中:“苏大强”以占全国1.1%的土地、5.8%的人口,创造了全国10.3%的生产总值。到年,江苏GDP已经达到了9.26万亿元人民币,稳居全国第二,是新中国成立初期的数百倍。
江苏的“状元基因”不仅在中心城市传承,更是深入“骨髓”与“经络”。
年,百强县市新鲜出炉,江苏占到百强的1/4,前五名江苏占了四席。
每当夜幕降临,全国文明村——张家港市永联村的外来务工人员、学生及村民们习惯地来到村办的24小时图书馆看书读报。泱波摄
如今,“状元基因”孵化出的发达经济与创新活力为江苏高水平建成小康社会插上了翅膀,体现中国力量中的“江苏担当”。
年是全面建成小康社会决胜之年,自带“状元基因”的江苏人将全力打好建成小康社会的“收官之战”。
沪通长江大桥
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最后,既然来趟江苏,总要带点特产走。
“我问江苏人,你们有啥特产?”
“……卷子,算吗?”
去某宝搜一下地方物产,你会看到北京的布鞋、山东的煎饼、四川的火锅底料、还有江苏的……
对,搜索结果竟然是“考试卷子”。
欢迎大家来江苏打卡状元路、品尝状元食……
顺便捎点新鲜热乎的“网红”特产——考试卷子。