转载自百家号作者:思妹美食
南京现在已经成为了旅行必选之地了。南京有着数不胜数的人文古迹,也有着许许多多令人心驰神往的美食。约上三五好友,坐上火车或者高铁,来到这一座文明古都,漫步在南京的街头。如今,南京已经沾染了现代化的气息,但是却仍然没有失去那份曾经的诗意。
来到了南京,自然是要逛逛南京的各个美食街的。所谓酒香不怕巷子深,南京的美食大多都藏匿在小巷的深处。
一、狮子桥美食街
苏亦铭蟹黄包
五个包子一个屉,可见这个包子是有多大了,每个包子上都插了一根吸管,方便你优雅的喝掉它所有的汤汁。里面装了满满当当的鲜美汤汁还有新鲜的蟹膏,蘸点醋,把汤汁“滋溜”一口吸进去,然后再品尝蟹膏的味美。皮包馅多,汤汁浓厚,这绝对是对蟹黄汤包最最合适的赞美了。
苏亦铭蟹黄包狮王府的狮子头
这儿的狮子头可不是红烧的,而是做成了汤,肉质松软细腻,肥而不腻,配上鲜美的汤,让人再也无法抗拒它的美味。
狮王府狮子头易景食肆烤脑花
脑花是放在锡纸里的,然后放在烤架上慢慢烤制而成。十分入味,一点腥味都没有。还可以根据个人的口味添加其他的蔬菜放进脑花里,辣度也可以自我调节,所以不吃辣的朋友千万不要被照片给吓到咯。
易景食肆烤脑花二、夫子庙
夫子庙边上就是秦淮河,只要你来了这里,南京之旅就不枉此行。沿江而走,整个人也变得有了一些诗意。
勿相忘串串
勿相忘串串在南京是家喻户晓的。味道也是相当的赞。
勿相忘串串王贵仁砂锅麻辣烫
他们家的装修虽然不怎么样,但是人气却异常火爆,一到饭点,人流就连绵不断了,一定会有很多来排队的仁,南京本地小有名气,如果你非要尝一下本地特色美食,一定不能错过王贵仁砂锅麻辣烫了,记得不要在中午饭点过去,估计等位时间太长了,建议提前过去或者下午晚上基本上都有位置。他们家麻辣烫可以说是麻辣烫中的爱马仕了,大众点评唯一五星好评的麻辣烫,价格非常实惠,只需要二十几块钱就能吃的饱,而且里面有毛肚,黄喉,鹅肠等火锅店才能吃到的,总菜品更是多达一百多种,他们家油碟可以说是一绝,吃麻辣烫的时候蘸油碟吃非常棒,一定要体验一下,真是好吃到把舌头咽下去啊。
王贵仁砂锅麻辣烫奇芳阁
这绝对是一家老字号了,秦淮八绝它有四绝。鸭油酥烧饼、麻油素干丝、鸡丝浇面、什锦菜包。这里面满满都是属于南京的味道。吃了这些东西,你才算真正来了南京。
除此之外,夫子庙附近还有许许多多十分文艺的店,喜欢的小伙伴千万不要错过了。钟书阁也是来南京一定要打卡的地方,从装修到整体的氛围,都让人忍不住要驻足。